Sagra dell’impanata, 22-23 settembre 2023. A Castellana-Grotte, la due giorni dedicata al piatto tipico buono e salutare, tra enogastronomia, cultura e intrattenimento. A Castellana-Grotte, cittadina del Sud-est barese nota per il suo tesoro ipogeo, la stagione degli eventi non finisce con l’equinozio d’autunno. “Piazze d’estate”, il programma...
Si è tenuta questa mattina sabato 8 luglio alle ore 10,30 la conferenza pubblica "L'impanata nell'elenco dei Prodotti Alimentari Tradizionali" nel Chiostro del Palazzo Municipale di Castellana Grotte; all'incontro sono intervenuti Domi Ciliberti, sindaco di Castellana Grotte, Simone Gentile, assessore all'Agricoltura del Comune di Castellana...
Con la pubblicazione della ventitreesima revisione dell'elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali sul sito del Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (MASAF) abbiamo l'ufficialità: l’Impanata è presente nell'Allegato come Prodotto della Gastronomia della Regione Puglia!Tutto era partito durante la scorsa edizione della Sagra dell'Impanata,...